HOT ! 醤油絞り器　江戸時代から明治? 古民具 明日香村商工会 公式チャンネル】醤油絞り体験 - YouTube

明日香村商工会 公式チャンネル】醤油絞り体験 - YouTube。江戸で発展した醤油 | 職人醤油 - 醤油を使い分けると、食はもっと。山口県/観光スポーツ文化部文化振興課/文化財・山口県の文化財。醤油を搾り出す時の道具です。　今は市販の醤油がありますが、その昔は、各家で大豆で醤油の素を作っていたようで、業者が一軒一軒廻ってその大豆を絞っていたとのことです。　業者は、その醤油の素の大豆を袋に入れ、この箱の中に横たわせ、その上に板を乗せて圧搾します。そうすると箱の底に掘ってある溝に醤油が伝わって、注ぎ口から出て来る仕組みです。　時代を経た古色感が素晴らしいです。　側面にある突起物は、紐を掛けて圧搾する際に使用したものと思われます。　また、この醤油搾り器は、奈良県にある酒船石を彷彿させます。　サイズは、端から注ぎ口までの長さは、62センチ、箱の長さは43センチ、横幅は32センチ、奥行きは24センチ程ですか　　画像13から15は活用例で、箱の中のものは出品対象外です。- Material: Wood- Color: Dark Brown- Design: Traditional Japanese style with a handle- Interior Pattern: Decorative arrow pattern on the bottomご覧いただきありがとうございます。。浜名区・明治屋醤油】文化財のしょうゆ醸造所で見学と“しぼり体験。昭和レトロ　扇印練炭　日本国旗デザイン　ホーロー看板。【極小レア】スクエアドールパニエ　人形用蓋付きバスケット　フランスアンティーク。アンティーク ドイツ テディベア ぬいぐるみシューボタンアイ 小ぶり。なっちゃん　【美品・希少】サルグミンヌ　ルイ15世　ポット　アンティーク。アンティーク チャイナヘッドドール ショルダーヘッド ビスクドール。フランス蚤の市　フィッシュナイフ　ケースサーバ　キッチン雑貨　インテリア。フランス製　アンティーク　ちょっとゴージャスな可愛いスタンドでスイッチ型です！。フランスアンティーク　小さなジャルディニエール